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酒城工匠龚开贵:一双手一堆泥 传承四百年砂锅技艺

发布时间:2016-08-01 11:16 | 来自:网络| 作者:一肖一码期期大公开|惠泽社群|正版四不像必中一肖图

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文章摘要:酒城工匠龚开贵:一双手一堆泥 传承四百年砂锅技艺,此外,日本也有研制宇宙飞船的能力,虽然现有的HTV系列只是货运飞船,但是改造为载人飞船在技术上并不十分困难。最重要的是,日本长期以发展运载火箭为名,研究固体燃料火箭技术,航天专家普遍认为,日本拥有不俗的导弹技术,可在短时间内发展出能够携带分导式核弹头的洲际导弹,按照日本航天专家的看法,日本如果要研制弹道导弹,要瞄准能够高速机动、迅速发射的型号,而且性能必须要超过中国的东风-31和东风-41,与美俄看齐。近日,网友拍摄到正在建造的001A型航空母舰正在拆除脚手架,按照航母的建造顺序,未来将很有可能进行表面喷漆的工序,这意味着该舰距离下水又进了一步,可喜可贺!中二四六天天彩王中王.国现在一时打不起来仗?人民日报罕见发文怒斥 ,中国人看完全都气晕!韩国历史地图竟金牌六尾金牌三尾中特然是这样的 中国神舟11号返回舱曾消失2.7秒到底发生了什么 “落花流水春去也,天上人间”。美国不遗余力在南海给中国挖坑设局,虽然在南海掀起了一波又波恶浪,但随着相关国家立场的转变,南海已经逐渐趋于平静。“卡尔·文森号”号航母近日再次来到南海滋事,也一再受到冷遇,孤独地在海上漂流了一段时期。与此同时,中国与东盟各方正加紧磋商制定“南海各方行为准则”,已经达成了初步成果,南海局势正向着稳定向好的方向发展。美国做不到的事儿,日本却要不自量力地出头,妄图通过炒作南海问题马会五肖撬动二战秩序,实现谋占他国领土、重新控制主导亚洲的野心。不过,“蚍蜉撼大树,可笑不自量”,日本这样做,除了沦为国际笑柄之外,其图谋显然不可能得逞。。

工匠格言:400多年祖传砂锅技术不能失传,我要保护它、传承它,还要改革创新它。

传统的砂锅只能作为技艺传承,必须做出适应市场的产品才能把老祖宗的技艺卖成钱。”不久前,叙永县两河镇吊洞“龚砂锅”的第七代传人龚开贵忙着将制作的烙烤锅、酒壶、茶罐装车外运。两年前,龚开贵制作的“黑砂野人”工艺品在湖北神农架野生动物自然保护区被收藏,也开始了“龚砂锅”的改革创新之路。

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龚开贵和他的作品

8岁学制砂锅精通75道手工工序

54岁的龚开贵是吊洞砂锅的第七代传人,当地人都称他“龚砂锅”。吊洞龚砂锅发源湖北孝感,龚家从明朝末年就开始从事砂锅制作,延续至今已有400余年历史。“湖广填四川”时,龚家祖先带着砂锅技术来到叙永两河吊洞一带。

两河吊洞砂锅取用煤层黏土,用煤火高温烧制上釉而成。从选材到制坯,从锻烧到出窑,共有75道手工工序。砂锅耐酸硷,保温能力强,透气性好,适用于炖、煮、煨和煲汤等。用砂锅烹制的食品味道醇厚,鲜美异常,色香味俱全,概括为“烧饭不变色,煎药不变性,炖肉不变味,盛物不变质”。

坐在一堆泥巴旁,龚开贵得心应手地玩着黑漆漆的泥巴。8岁时跟随父亲一起学习制作砂锅的他,泥巴和他的双手已经有了亲人般的默契。作为“龚砂锅”的传承人,龚开贵在努力振兴“龚砂锅”的事业,在他的作坊里仅有4个工人,懂技术的工人已经很难请到了。“虽然大家知道砂锅烹饪出来的食物健康,味道鲜美,但制作砂锅是劳动强度很大的活,好多人都不愿意学这门技术。”如今,叙永县两河流域一带,只剩龚开贵一家还在制作砂锅,制作车间也早从吊洞搬到了交通方便的公路边。

为保护和传承砂锅烧制技术,让祖传砂锅技术不失传并发扬光大,龚开贵潜心摸索,利用传统的砂锅制作技术,创新制作酒杯、酒壶、花瓶、茶罐等工艺品。

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